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sehr aromatisch
Geduld und einem großen Glas um sein Wesen zu offenbaren
Es wird nur Muskelkraft und Schwerkraft angewandt
Sie werden nicht gepresst
Im Januar ist die „pigiatura“ (die Kelterung) der Weintrauben abgelaufen
Riesling EISQUELL Festlichen Anlässen sehr aromatischBereits in der Nase verstrmt der Wein eine reife Steinobstfrucht, die von feinen Kruteraromen begleitet wird. Im Mund finden sich die Aromen von Mirabelle wieder, begleitet von einer herrlichen Saftigkeit. Die deutlich hervortretende Mineralitt und die przise Art machen den Wein vielschichtig, spannend und enorm trink animierend.
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