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Rose trocken 2023 Grenache Blanc Schaumwein Kürbisgerichte oder würziger Hartkäse

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Description

Kürbisgerichte oder würziger Hartkäse

Große Weißweine kennt man aus Frankreich überwiegend aus dem Burgund oder von der Loire

Food Pairing (Speiseempfehlung): Käsekrainer / Blauschimmelkäse / Hot-Pot

Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und kraftvoll

Großes Gewächs® weist vielschichtige Aromen

Rose trocken 2023 Grenache Blanc Schaumwein Kürbisgerichte oder würziger HartkäseFeinfruchtige Aromen nach Himbeeren und Hagebutten, Salbei spritzig, frisch, fruchtiger Abgang, leicht. Dezente Aromen von roten Frchten. Vinfikation: Handlese, leichtes quetschen der Traube, lange Presszeit 3 4 h, Sedimentation des Mostes 48 h, Vergrung bei ca. 18C, Ausbau im Edelstahltank. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ein hervorragender Essensbegleiter der zu Fisch, Hhnchen und weiem Fleisch ebenso passt, wie zu Gemsegerichten oder delikaten

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