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Food Pairing (Speiseempfehlung): Gewürzte Ente
Oder auch zu gebeiztem Lachs
Ein glasklarer Chardonnay mit schöner Tiefe und Konzentration
dichtes Tannin legt
Hier wurde von Philipp Wittmann der perfekte Kompromiss zwischen breitsaftigem Chardonnay-Stil und übercremigem
Les Charmes Godard 2008 Süßwein Food Pairing (Speiseempfehlung): Gewürzte EnteAngenehme Fruchtaromen, ergnzt durch leichte Rstnoten, prgen die Nase dieses gereiften Bordeaux. Eine schne, weiche Textur und reife Tannine tragen den Wein zu einem ausgezeichneten, frischen Abgang. Tiefes Rubinrot im Glas Les Charmes Godard, eine ungewhnliche Cuve aus fnf Rebsorten, zeigt mit ber anderthalb Jahrzehnten Flaschenreife bereits schne Zugnglichkeit. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem Camembert.
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