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Hier entstand vermutlich diese besondere Klingenform
sodas auch großen Händen Raum zum arbeiten bleibt
Die Schärfe erhöht sich durch diesen Vorgang nochmals um ein Vielfaches
Das Ziegenkäsemesser Kapro ist speziell abgestimmt auf das Zerteilen der meist kleinen Ziegenkäse
Griff aus Walnussholz aus der Wurzel
Windmühlenmesser - Serie 1922 Tranchelard (9 Zoll) Varianten:nicht rostfrei Pflaume Hier entstand vermutlich diese besondereWindmhlenmesser Tranchelard "Serie 1922", Klingenlnge 22,5 cm, geschmiedet, mittelspitz, nicht rostfrei, aus hochwertigem Kohlenstoffstahl HRC 60, von Hand dnngeschliffen und blaugeplietet, Griff aus Pflaumen oder Walnussholz, mit Messingnieten, poliert
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