während die samtige Textur im Mittelgaumen für Tiefe und Finesse sorgt
Im Keller wurden die Trauben als ganze Trauben direkt in die Presse gegeben
In diesem Stadium ist der Stil dieses Weines fett und direkt
umrahmt von einer Andeutung weicher Tannine und viel Frische
Die Brut Cuvée 2020 reifte zwei Jahre „en tirage“ auf der Hefe
Paula Kornell Brut - NV während die samtige Textur imEleganz, Finesse und Frische, die man von den besten Schaumweinen erwartet. Die rassige Sure verleiht dem Wein Lebendigkeit und Frische, whrend der geringe Restzucker dem Wein Gewicht und Tiefe verleiht, zusammen mit Aromen von Zitronenschale, frischen Pfirsichen, gerade reifen Aprikosen, Toast, Akazienblten und Geiblatt. Ideal fr einen Sonntagnachmittag im Garten, ein Wochenendpicknick oder als Auftakt zu einem Mahl dieser zugngliche und uerst