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die Trauben werden jeweils umgehend in die Kellerei gebracht
Weine von Terre di Montelusa Altopiano stammen aus den exponierten Höhenlagen Apuliens und Siziliens
Regent und Spätburgunder at its best
und so in den Genuss der herbstlichen Abendkühle kommen
AROMA: Intensive Fruchtaromen von wilden Erdbeeren
Mitolo Serpico Cabernet Sauvignon McLaren Vale Rotwein Wein trocken Australien (12 x 0.75l) 6x die Trauben werden jeweils umgehendSTORY: Cabernet SauvignonFrank Serpico, das Vorbild fr den berhmten Film mit Al Pacino in der Hauptrolle, gab es wirklich. Ein Mann, der gegen den Strom schwamm, wie auch der Mitolo "Serpico" Cabernet Sauvignon im Lande des Shiraz! AUSBAU: von ber 40 Jahre alten Reben, Handlese, Trocknung der Trauben ber 6 Wochen (Amarone Technik), Maischegrung fr ca. 14 Tage mit anschlieender Maischestandzeit von 3 Wochen, sanfte Pressung, Reifung in franzsischer
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