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Mineralisch kühl im Duft mit Noten von Birne und Quitte
Rinderfilet oder Wildgeflügel mit dunkler Sauce
streicht der Wein förmlich über die Zunge – die Aromatik ist traumhaft
ausdrucksstarken und auffälligen Wein von großer Reife und Konzentration – die Garnacha dominiert dabei klar den Charakter
Alte Reben verleihen diesem Grünen Veltliner seine lebendige Struktur
Weitz Vineyard Cabernet 2019 Clare Valley Mineralisch kühl im Duft mitDer aus dem nrdlichen Teil des Tals stammende 2019er Cabernet Sauvignon Weitz Vineyard besticht mit wunderbarem floralem Charakter sowie klassischem Napa Valley Cassis und blauer Frucht, begleitet von Noten von Bleistift, Veilchen und Schokolade. Geschliffen, vollmundig und schn ausgewogen ein Jahrgang, der sich durchaus mit den gefeierten 2015er und 2016er Jahrgngen messen kann. Die vulkanischen Bden im Norden des Tals verleihen diesem Cabernet seine
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