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FELICITE Blanc Mit seinen Schattierungen von Rubin

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Description

Mit seinen Schattierungen von Rubin und Granat begeistert dieser rote Sancerre

Die subtil mit dem Wein verwobene Kohlensäure sorgt für feinstes Mousseux

Ziel ist es

reife Schwarzkirsche

Feine Röstaromen

FELICITE Blanc Mit seinen Schattierungen von RubinSehr ausdrucksstarke Nase, zart und offen nach Linde und Fenchel. Im Mund weich und frisch, mit einer salzigen Endnote. Die Trauben wachsen auf Bden aus Villafranchien Kies und steinigem Kies. Fr die Grung wird die Hefe von Hand aufgebrochen. Durch Khlung wird die Temperatur bei jeder Phase der Wienherstellung kontrolliert und beeinflusst. Die Trauben liegen kurz auf der Maische, um das aromatische Potenzial zu erhalten.

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