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94 Punkte | James Suckling
Eine elegante Nase mit Noten von Zedernholz
Durch die Kaltmazeration und schonende Verarbeitung bleiben die frischen Aromen von Birne und Zitrone erhalten
Am Gaumen saftig
„Der Klassiker“ aus der Region Bordeaux mit ausgeprägtem Bouquet nach roten und schwarzen Früchten
Cassiano Fisch 94 Punkte | James SucklingLeuchtendes, intensives Kirschrot. Reife Kirschen, Lakritze und Wildkruter prgen das Aroma; die milde Gerbstoffstruktur gibt dem Wein ein besonders harmonisches Mundgefhl mit wrziger Kruterfrische im Abgang. Passt zu Wild und gut gewrztem, gebratenem (roten) Fleisch sowie zu wrzigem Hartkse.
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