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Als krönenden Abschluss erhielt die Gemeinde ab dem Jahrgang 2016 eine eigene Appellation/AOP für in der Gemeinde erzeugte Weine
Die Trauben werden je nach Jahrgang ganz oder teilweise entrappt
wenn sie im Herzen der größten Terroirs der Côte-d'Or leben und arbeiten
Bei der Weinlese werden die Trauben zu 50 % in ganzen Trauben vergoren
Beaune Clos de la Mousse liegt südlich der Hauptstadt Beaune
2021 Broken Fishplate Sauvignon Blanc, Adelaide Hills, d'Arenberg Weingut Landerer Als krönenden Abschluss erhielt dieEin frischer und verspielter, fruchtbetonter, charakteristischer Cool Climate Sauvignon Blanc mit Knusprigkeit, Finesse und mittelkrftiger Lnge mit einer wunderbaren und genau richtigen Mischung aus Zitrone, Limette und Grapefruit. Unglaublich einladend und leicht zu trinken mit vielen Serviermglichkeiten alles vom frhen Glas oder zum Aperitif, zu Garnelen, Jakobsmuscheln und weiem Fisch oder zu wrzigen asiatischen Gerichten. Obwohl der Wein sehr gut
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