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Er wird nur in den Topjahren hergestellt und der Jahrgang 2021 hat von Parker 95+/100 Punkte erhalten
Ein mittel- bis vollmundiger Saint-Émilion
Die sorgfältige Handlese und selektive Auswahl der besten Trauben bilden die Grundlage für die hohe Qualität dieses Gran Selezione
Am Gaumen wirkt der Wein kraftvoll und samtig zugleich: Die Fruchtsäure sorgt für Frische
die die Reben eher zur Konzentration als zur üppigen Frucht drängen
Feral Drinks Feral Nr. 1 White: White Beet, Szechuan Pfeffer, Hop 0,0 % white erik-sorensen-vin Er wird nur in denFeral Nr. 1 White ist die elegante Antwort auf die Frage, was ein wirklich ernstzunehmendes alkoholfreies Food Pairing Getrnk leisten kann. Auf Basis sanft fermentierter weier Beete, veredelt mit Hopfen, Chili und Szechuanpfeffer, entsteht eine vielschichtige Komposition, die beeindruckend przise austariert ist komplex, aber nie kompliziert. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich Feral Nr. 1 White hellgolden bis strohfarben, mit kristallklarer Brillanz.
