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Das Klima für den Weinbau ist hier im Norden der Baleareninsel einzigartig
eisgekühlt und nur mit einer Zitronenscheibe oder als Cocktail z
temperamentvoll und doch seinem Herkunftsgebiet treu: der Provence
Für die ausgesprochene Vielfalt der Region stehen bekannte italienische Weinklassiker wie Bardolino und Lugana
Am Gaumen füllig
Domaine Delmas Crémant de Limoux Brut AOC Bio Schaumwein Frankreich (3 x 0,75l) Brandy Das Klima für den WeinbauSTORY: In der Region Aude sind Charaktermenschen wie Bernard Delmas keine Seltenheit. Die raue Schale entpuppt sich schnell als ehrliche Haut eines Winzers mit extrem hohem Qualittsanspruch. Von Limoux aus fhrt man gefhlt ans Ende der Weinwelt, bergauf und in Richtung Sden, bis in die khlsten Lagen der Appellation. AUSBAU: Traditionelles Flaschengrverfahren, Finesse und Eleganz dank edler Trauben der auch fr Champagner typischen Sorten Chardonnay und
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