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Schweine- oder Rindfleisch oder für Entenconfit
Apfeltarte oder dunkle Schokolade mit mittlerem Kakaoanteil unterstreichen die fruchtig-würzigen Noten des Whiskys
Eine Poularde aux Pfifferlinge oder ein Wolfsbarsch en Croûte de Sel könnten ihn dann für einen sehr emotionalen Moment begleiten
Die Trauben für den „Treibgut“ stammen aus verschiedenen Steillagen des Ahrtals
Unter André Briottet verlagerte das Haus seinen Fokus konsequent auf die Herstellung exzellenter Crème de Cassis
Château Cos d'Estournel, Bordeaux Goulée 2014 White Ronceray Schweine- oder Rindfleisch oder fürChteau Cos d'Estournel, Bordeaux Goule 2014 White
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