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gibt es kein Reifepotenzial im klassischen Sinne – Botaniets ist trinkfertig und sollte innerhalb weniger Monate nach dem Öffnen genossen werden
Mandelgebäck oder Matcha-Süßspeisen ist er eine spannende Begleitung
Die Fruchtaromen sind zurückhaltend
teils neues Holz) und ergänzend in neutralen Gebinden
die der Boden speichert
Sociando Mallet Haut-Médoc, 2023 Cervantes gibt es kein Reifepotenzial imSociando Mallet Cabernet Sauvignon aus dem Haut Mdoc 2023 zeigt die khle Przision Bordeauxs, mit Tiefe, Spannung und klassischer Struktur am Gaumen. ber den Wein Sociando Mallet stammt aus dem nrdlichen Mdoc, genauer aus dem Haut Mdoc, wo die kies und tonhaltigen Bden den Reben gute Drainage und zugleich gengend Wasserreserve geben. Gerade Cabernet Sauvignon fhlt sich hier zu Hause, und auch Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot profitieren von der
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