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Alle drei Sorten kommen sieben bis zwölf Stunden auf die Schalen
die für ihre kühlere Stilistik bekannt ist
eine Eintrittskarte in das Universum der Domaine
Der fehlende Schwefel gibt dem Wein eine natürliche Lebendigkeit
Der Nachhall ist lang und von einer wuerzigen Nussigkeit gepraegt
Domaine Guenault - Touraine Chenonceaux AOP 2023 normandie Alle drei Sorten kommen siebenTouraine Chenonceaux ist mehr als ein hbscher Zusatz auf dem Etikett. Die geografische Untergliederung rund um das Schloss am Cher ist an strengere Anforderungen geknpft als die Basis Appellation, und das merkt man diesem Sauvignon Blanc der Domaine Guenault an. Drei Bodenvarianten treffen hier aufeinander: Kalk, Lehm und ein sandig durchsetzter Lehm. Der Kalk liefert die Spannung, der Lehm die Substanz, der Sandanteil die Duftigkeit zusammen mehr
