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vereint er saftige Frucht mit der charakteristischen Mineralität der Karstböden
die der legendäre Barolo hervorbringen kann
parzellenweiser Selektion
teils in Fässern
Bei jeder Verkostung offenbart sich die Balance zwischen Kraft und Eleganz
Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Aligote 2024 Yvon Clerget vereint er saftige Frucht mitDer Bourgogne Aligot 2024 von Domaine Sylvain Cathiard ist ein rarer Weiwein aus einer Domaine, die sonst vor allem fr ihre groen roten Vosne Romane berhmt ist. Hier zeigt sich die Rebsorte Aligot von ihrer feinsten, przisen und eleganten Seite als frischer, mineralischer Burgunder mit klarem Fokus auf Finesse statt Opulenz. Dieser Wein verbindet die handwerkliche Perfektion eines Spitzenbetriebs mit der unbeschwerten Trinkfreude eines regionalen
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