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Winemaker Brian Bicknell verarbeitet rund 30 % der Trauben als ganze Trauben („whole bunch“)
Seit ihrem bescheidenen Start im Jahr 2016 haben sie ihr Portfolio beständig erweitert und beeindrucken mit einer kleinen
der ebenso Sammlerherz wie Weinenthusiasten anspricht
Die Textur ist zugleich schön voll und rund
gut gereifter Schafskäse funktionieren ebenfalls
Olivier Leflaive, Santenay Rouge, 2022 Pesquera Winemaker Brian Bicknell verarbeitet rundOlivier Leflaive Santenay Rouge 2022 ist ein klassischer und zugleich sehr zugnglicher Pinot Noir aus der sdlichen Cte de Beaune. Das renommierte Burgunderhaus steht fr eine przise, terroirbetonte Stilistik und eine moderne, aber respektvolle Interpretation der traditionellen Appellationen der Region. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich die 2022er Santenay Rouge in klarem Rubinrot. In der Nase wirkt sie frisch und fruchtbetont mit Aromen von Kirschen,
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