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seidig-cremige Textur
der Muschelkalk 2019 liefert pures Trinkvergnügen
ist ungemein animierend und balanciert
eine salzige Meeresbrise rundet ab
Alles sehr harmonisch
Cru Clisson 2022 Muscadet Sèvre et Maine/Bio Grenache Gris seidig-cremige TexturDie 60 bis ber 100 Jahre alten Reben fr diesen herausragenden Muscadet stehen auf Granitboden, der biodynamisch bearbeitet wird. Nahe dem (sehr sehenswerten!) Ort Clisson, entsteht hier ein Weisswein, der nach der natrlichen Grung fr 2 Jahre auf der Hefe reifen darf, bevor es ungeschnt unfiltriert in die Flasche geht. Dies begrndet auch die wunderbare Reifefhigkeit der Muscadet dieser Klasse. Im Duft entfalten sich feinste Bltenaromen, heller
