2018 Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Magnum Eden Rift Winery insbesondere in der Region Castelrotto

insbesondere in der Region Castelrotto

Der Wein besteht zu 95 % aus Chardonnay-

erdige Noten und eine kühle mineralische Linie dazu

geschmorte Ochsenbäckchen

und diese lange Kontinuität prägt bis heute das Selbstverständnis des Hauses

2018 Francois Carillon Puligny-Montrachet 1er Cru Champ-Gain Magnum Eden Rift Winery insbesondere in der Region CastelrottoDomaine Franois Carillon wurde 2010 gegrndet und ist das langjhrige Erbe eines Familienweinguts aus dem 16. Jahrhundert in Puligny Montrachet, einem sehr typischen Weindorf im Sden der Cte de Beaune dem berhmtesten Terroir Burgunds fr Weiweine. Das im Herzen des Dorfes gelegene Gut besitzt und bewirtschaftet heute einen Weinberg von 16 Hektar in Puligny Montrachet, Chassagne Montrachet und Saint Aubin. Das Gut produziert etwa siebzehn (je nach Ernte)