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Geschmacklich dominieren Noten von Zitrone und Limettenschale
Am Gaumen begeistert dieser Schaumwein mit knackiger Frische
Und zwar gerne leicht gekühlt
Meeresfrüchte
Die Vergärung erfolgt spontan
Mevino Rosé - Bobal Geschmacklich dominieren Noten von ZitroneEin Ros, der mehr kann als nur Terrasse: Fr diese Collaboration mit Mevino haben Juan Piqueras und Susana L. Arce von Bodegas Pigar einen Wein gefllt, der Leichtigkeit mit Tiefe verbindet. Die Trauben stammen aus den kargen Bden von Campo Arcs Requena (Valencia) und werden wie immer bei Pigar kompromisslos naturnah vinifiziert spontan vergoren, ohne Zustze, ungeschnt und unfiltriert. Im Glas zeigt er ein zartes Ros mit vibrierender Frische. In der
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