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BEURTEILUNG: Kraftvolle Komplexität am Gaumen
Besonderheit: Pastete vom Wildschwein mit Pilzen
Der ausgebaute Muscadet dankt es den Beiden mit einer brillianten Farbe
AUSBAU: Nach der selektiven Handlese erfolgt die Kaltmazeration und Reifung in 400-Liter Eichenfässern für 8 Monate
STORY: Die Domaines Pierre Chavin bietet aromatische Premiumweine ohne Prozente
Famille Baldès Clos Triguedina Rotwein Cuvée Wein trocken Frankreich (6 x 0,75l) Argentinien BEURTEILUNG: Kraftvolle Komplexität am GaumenSTORY: Bereits in siebter Generation bereitet die Familie Balds auf dem Familienweingut Clos Triguedina ihre einzigartig facettenreichen, stilistisch immer wieder unterschiedlichen Malbec Weine. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend im Presshaus sortiert und behutsam gebrochen. Es folgt die Grung im groen Holz bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein reift mehrere Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von
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