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Die Sonderedition "Zillinger 21" ist ein BEST OF des Jahrgangs
Der lange Nachhall ist geprägt von dunklen Beeren
8 Monate reift der Rosé im gebrauchten Holz
nahe dem Ebro-Delta und den Bergen der Ports
elegant und hervorragend ausbalanciert
Le Repos Du Mouton Muscadet Sèvre et Maine 2022/Bio Trebbiano Die Sonderedition "Zillinger 21" istDer Le Repos Du Mouton, stammt von einer sdlich exponierten Lage ber dem Fluss Maine, nahe der Ortschaft St Fiacre. Gneis und eine dnne Lehm Kieselauflage ist hier die vorherrschende Bodenformation, die einen frischen, mineralischen, eleganten Weiwein hervorbringt. Einer schonenden Ganztraubenpressung, folgt eine 12 monatige Reife auf der Feinhefe, dann geht es nur leicht geschwefelt in die Flasche. Zitrische Noten, zarte weisse Blten, etwas reifere
US$ 79.00
US$ 59.00
US$ 199.00
US$ 69.00
US$ 395.00
