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Loureiro und Arinto sorgen für einen trockenen
Glera trifft auf Pinot Noir
nach Osten ausgerichteten Weinberg auf Kalksteinboden
Vom traditionsreichen Bio-Familienweingut
Lammschulter aus dem Ofen
BLANDY'S 10 Years Old MALMSEY - Rich marrenon Loureiro und Arinto sorgen fürMalmsey ist die englische Form von Malvasia und bezeichnet den ppigsten der vier klassischen Madeira Typen. Die Sorte reift in den tiefsten und wrmsten Lagen der Insel, dort, wo die Trauben die meiste Konzentration ansammeln. Rich steht auf dem Etikett, und die Einstufung ist wrtlich zu nehmen. Auch hier ist der Untergrund vulkanisch: Gestein, das Wrme speichert und die Reben zwingt, sich ihr Wasser zu suchen. Zehn Jahre verbringt der Wein anschlieend
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