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und Selleriemesser "Boscher"
mit von Hand ausgearbeiteten Zinken
Die Klingenfläche ist von zwei formschönen
stark gebogene Klinge
sowie zum Schneiden und Entkernen von Obst und Gemüse
IBEX Streichriemen Variante:Streichriemen klein und Selleriemesser "Boscher"IBEX Streichriemen Mit einer Vorderseite aus feinem Leder (ca. 10 Mikron) und einer Rckseite aus rauerem Leder (ca. 20 Mikron) dient dieser Streichriemen zum letzten Abstreichen des Grates nach dem Schrfen der Klinge. Die Schrfe erhht sich durch diesen Vorgang nochmals um ein Vielfaches. Das knapp 2 mm dicke Rindsleder, aufgezogen auf Rotbuchenholz, ist hochwertig und sehr haltbar. Mit praktischem Lederband zum Aufhngen und einer Gesamtlnge von 135
