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Merlot und Cabernet Franc wurde nach der Lese klassisch vinifiziert und anschließend 12 Monate in französischen Barriques ausgebaut
Cuvées wie Chaupin und Vieilles Vignes genießen kultischen Ruf und werden regelmäßig hoch bewertet
La Taille aux Loups Triple Zero Montlouis sur Loire Sec ist ein außerordentliches Beispiel französischer Sektkunst
Der Wein hat schöne rauchige Töne aufgrund der neuen französischen Eiche und weil aufgrund des sehr geringen Ertrags nur die besten Früchte in diesen Spitzenwein dürfen
kaufte Hauptmann François-Antoine Allimant weitere Weinreben auf den Hügeln von Haut-Koenigsbourg und ein schönes Bauernhaus aus dem Jahr 1664 im Dorf Orschwiller
Saint Véran La Combe Desroches° La Soufrandière, 2023 La Clotte Merlot und Cabernet Franc wurdeLa Soufrandire Chardonnay 2023 aus Saint Vran zeigt Burgund in klarer, mineralischer Form, mit Przision, Frische und feiner Flle. ber den Wein Die Chardonnay Trauben fr La Soufrandire 2023 stammen aus Saint Vran in Burgund, einer Appellation, die fr kalk und tonhaltige Bden sowie eine frische, przise Stilistik bekannt ist. In solchen Lagen bringt Chardonnay oft keine opulente Reife, sondern Spannung, Salzigkeit und eine klare Linienfhrung. Die
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