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und nach und nach wurden Parzellen dazugekauft
in der Produktion
Er hat mit extrem dichten Bepflanzungen experimentiert und herausgefunden
was sie brauchen
Dies ist der hausgemachte Cabernet Franc
2020 Volnay Clos des Chenes, 1.Cru, Pierrick Bouley Barossa Valley und nach und nach wurdenVon vielen als das beste Volnay der Domaine angesehen, da das Feld eine besondere Kombination aus Hhe, magerem Boden und mehr Sdlage aufweist. Komplexer Wein mit dunklem Fruchtstil, Unterholz und Pilztnen sowie einer przisen und eleganten Struktur. Aus zwei Parzellen von insgesamt nur 0,35 ha. mit 35 Jahre alten Reben. Ein Wein mit sehr guten Entwicklungsmglichkeiten. Bei Bouley werden das Know how und die Freude am Wein seit fnf Generationen vom
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