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trockenen Jahrgangs zeigt er bemerkenswerte Frische und Präzision: 60% Cabernet Sauvignon
die den Charakter hochwertiger Pfälzer Weißweine ohne Alkohol genießen möchten
aber nie opulent
Das gemessene Alkoholniveau von 15% verleiht Wärme und Volumen
zur Hälfte in neuem Holz
Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2007 Domaine des Cavarodes trockenen Jahrgangs zeigt er bemerkenswerteHaut Brion 2007 verbindet Cabernet Sauvignon aus Pessac Lognan mit khler Eleganz, tiefer Wrze und der Finesse eines groen Bordeaux. ber den Wein Haut Brion 2007 stammt aus einem der klassischsten Terroirs von Pessac Lognan, wo kiesige Bden auf Lehm treffen und den Reben sehr gute Drainage bei zugleich ausreichender Wasserversorgung bieten. Die Cuve aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot spiegelt diesen Standort mit Struktur,
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