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Die Trauben für den Lagrein Granat stammen aus zwei verschiedenen Parzellen in Südtirol
Als klassische regionale Begleitung bietet sich ein Daube de boeuf oder ein Lammgericht mit Thymian und Rosmarin an
Weine mit starkem Charakter und regionaltypischen Stil zu präsentieren
Am Gaumen entfaltet der Wein seine volle Pracht mit einer ausgewogenen Struktur
Jetzt schon unglaublich zugänglich
Philipponnat Clos des Goisses 2015 DBMG Chateau Grand Puy Ducasse Die Trauben für den LagreinClos des Goisses 2015 Extra Brut in der Double Magnum (3 L) ist die Quintessenz dessen, was groe Einzellagen Champagner leisten knnen: kraftvoll, przise und von seltener Tiefe. Die legendre, steil nach Sden ausgerichtete Lage oberhalb von Mareuil sur A verleiht diesem Jahrgang eine ausgeprgte Reife und salzige Mineralitt in der Groflasche noch feinfhliger und langlebiger. Seit 1935 als Einzellagen Cuve abgefllt, gilt Clos des Goisses als eine der
