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mit mineralischer Struktur
5 g/l Säure geben Spannung und Balance
Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal als Aperitif sowie zu leichten Vorspeisen
ausbalanciert und trocken
Ein Wein mit Komplexität
Pinot Grigio Punggl Südtirol DOC 2023 AOC Saint Emilion mit mineralischer StrukturFrische Wiesenkruter und pfel, leicht wrzig mit angenehmer Sure und spritziger Fruchtigkeit. Der Pinot grigio "Punggl" wchst auf einer Top Lage in Margreid. Einmal mehr wird an diesem Wein deutlich, welch unverdienten Ruf dieser Rebsorte durch Discountweine angehngt wurde. Der Punggl glnzt mit Finesse und Nuancenreichtum und ist ein idealer Essensbegleiter. Food Pairing (Speiseempfehlung): Forelle vom Grill, Gemseravioli
