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Der Balsamico verleiht zudem Burrata mit frischen Feigen eine unvergessliche Tiefe und macht gereiften Parmigiano Reggiano zu einem echten Genuss
fruchtig und koffeinfrei
Die Fruchtigkeit verdankt "Red Kiss" vor allem den roten Früchten wie Holunderbeeren
Olivenöl in all seiner Pracht
Bei der Extraktion werden Temperaturen von 40 °C nicht überschritten
Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Natives Olivenöl extra Der Balsamico verleiht zudem BurrataDie anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch schmeckt nun berhaupt nicht mehr streng oder scharf. Eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse.
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