Pfefferer , Kellerei Schreckbichl 0,75l Rosewein kleine Landwirtschaft) stammt aus dem

kleine Landwirtschaft) stammt aus dem Althochdeutschen und stellt ein Tribut an die kleinbäuerliche Struktur dar

0 g/ l RESTZUCKER 2

Sandig lehmiger Mergel auf Urgestein (Porphyr

der vor allem durch seine Finesse überzeugt

frostbeständige Rebsorte

Pfefferer , Kellerei Schreckbichl 0,75l Rosewein kleine Landwirtschaft) stammt aus demWir blicken auf keine langjhrige Geschichte zurck, und wir sind kein Familienbetrieb. Wir sind eine der jngsten Kellereien Sdtirols und hinter der Kellerei steht nicht eine, sondern 300 Familien. Diese arbeiten das ganze Jahr ber im Weinberg manche nur im Nebenerwerb und liefern uns jeden Herbst ihre wertvollen, von Hand gelesenen Trauben. Guter Wein beginnt im Weinberg: fr jede Sorte wird der ideale Standort oft an der Sdtiroler Weinstrae gewhlt,