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Die klassische Deutsche Rotwein-Rebsorte zeigt bei dem Bercher Spätburgunder einmal mehr
Der Abgang ist ungemein lang
Ein Teil des Weins reifte im Barrique
salzig und mit viel Spannung
Ein ausdrucksstarker Merlot mit internationalem Profil – geschmeidig
Grauburgunder trocken 2025 Jahr:2025 Die klassische Deutsche Rotwein-Rebsorte zeigtGrauburgunder trocken von Hirschmller ist ein klassischer Allrounder, aber mit mehr Wrze als bloer Frucht. Quitte, reifer Apfel, Birne und Melone treffen auf nussige Tne, Wiesenkruter und frisches Heu. Der Ausbau im groen Holzfass gibt dem Wein eine sanfte, runde Textur, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Am Gaumen bleibt er zugnglich, weich und dennoch klar konturiert. Gerade diese Mischung aus cremiger Anmutung und trockener, wrziger Frische macht
