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die man sonst eher im Burgund erwartet
biodynamisch zertifiziert
Weniger opulent als der 2022er
Die Mineralität dominiert — die Frucht steht hier im Dienst des Terroirs
Ein Priorat für Burgund-Liebhaber
Odinstal Riesling GG Himmelreich Herxheim 2024 BIO hajszan-neumann die man sonst eher imOdinstal, das biodynamische Hhengut ber Wachenheim, keltert auch in Herxheim am Berg. Das Himmelreich ist eine Toplage auf Kalk und Buntsandsteinbden, die einen khlen, mineralischen Riesling von groer Klarheit hervorbringt. Der Riesling GG Himmelreich Herxheim 2024 ist ein trockener Riesling von feiner Rasse: helle gelbe Frucht, Zitrus und eine rauchig salzige Mineralitt, am Gaumen straff, khl und von groer Lnge. Ein Groes Gewchs fr die lange Reife.
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