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Degustation: Die kalkhaltigen Böden der Grande Champagne bilden die Basis für die charakterstärksten und lagerfähigsten Cognacs der Region
subtiler Süsswein – eine Rarität
zarte Mineralik und eine ungeheur faszinierende Vielschichtigkeit bilden den Körper dieses edlen Weinbrandes
Degustation: Dunkles Rubinrot
Cave Saint-Pierre ist ein moderner
Barrique MB - Bio Grösse:1.5l Degustation: Die kalkhaltigen Böden derDegustation Der Wein ist fast so wie sein Kreateur, Charles Perez stmmig, geerdet, mit bodenstndigem Selbstbewusstsein und dennoch feinfhlig, usserst beweglich, mit nicht versiegendem Elan. Der tiefdunkle, rubinfarbene Wein besticht durch seine Duftvielfalt: Reife Brombeeren, Cassis, schwarze Oliven und frisch gemahlener Pfeffer, etwas Wrze und eine zarte Erdigkeit. Am Gaumen zeigt er eine straffe Struktur, ohne hart zu wirken. Rund und wrzig, mit
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