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Er gleitet in sich ruhend über den Gaumen und endet mit feiner Säure untermalt in einem langen Abgang
Die autochthone Sortenspezialität Roter Veltliner ist eine Weißweinsorte und weist keinerlei Verwandtschaft zu Österreichs Weißwein-Paradesorte
Food Pairing (Speiseempfehlung): Sehr stimmig zu fruchtbetonten Desserts wie Apfelstrudel
Säurespiel
tropischen Früchte und Melone ins Glas
2023 Hensel und Gretel weiß Land:Deutschland, Pfalz Er gleitet in sich ruhendImmer wieder kommt es vor, dass zwei (oder mehr) befreundete Winzer zusammen einen Wein machen. So auch hier, wo sich die lange Bekanntschaft von Markus Schneider und Thomas Hensel fruchtbar auf das Konzept eines, bzw. zweier gemeinsamer Weine auswirkt. Die Cuve "Hensel und Gretel" besticht durch ihr (positiv gemeint) easy drinking, die die Sure zurckhaltend, die Frucht herrlich prsent. So macht Weiwein unkompliziert einfach nur Spa.
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