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dessen Lagen – allen voran der Gräfenberg – seit Generationen für Weine von Weltformat stehen
Besonders bekannt sind Colette Faller und später ihre Töchter Catherine Faller und Laurence Faller
die Früchte doppelt sortiert und jede Parzelle separat vinifiziert wird
ergänzt durch Anklänge aus dem Ausbau im Holz
die exponierte Hanglage und das kühle Klima sorgen für eine ausgeprägte Mineralität
J. de Villebois, Sancerre Blanc Silex, 2025 Raul Perez dessen Lagen – allen voranDer J. de Villebois Sancerre Blanc Silex 2025 steht fr einen przisen, mineralischen Sauvignon Blanc aus einer der renommiertesten Lagen der Loire. Die kiesel und feuersteinprgten Bden verleihen ihm eine markante, geradlinige Stilistik, die Sancerre seit jeher auszeichnet. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein helles, klares Strohgelb mit grnlichen Reflexen. In der Nase verbinden sich Noten von Limette, grnem Apfel, weiem Pfirsich und frischen
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