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ein thailändisches Curry mit Limette
einer Fischsuppe oder einem milden Kaese
der für Jahrzehnte gemacht ist
die an den Kalkboden der Côte de Nuits erinnert
helles Grau
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" AOC 2021 1,5L BIO Wein ein thailändisches Curry mit LimetteLes Quarts ist die prestigetraechtigste Lage in Pouilly Vinzelles ein Climat, das von vielen als wuerdig fuer den Premier Cru Status angesehen wird. La Soufrandire fuellt diesen Wein in der Magnumflasche ab, ein klares Zeichen fuer das Vertrauen in sein Reifepotenzial. Biodynamisch, spontan vergoren, langer Ausbau in gebrauchten Faessern. Der 2021er ist ein Wein von bemerkenswerter Tiefe und Komplexitaet. Gruener Apfel, Zitrusschale, Haselnuss und
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