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STORY: Der Kaiserstuhl bietet
einem der ältesten Weinanbaugebiete Italiens
Danach wird der Most einen Tag lang ruhen lassen
etwas Vanille und Akazienblüten
2 g Salz: 6
Castello Toscano Rosso IGT Rotwein Rot halbtrocken Italien (12 x 0.75 l) Tagliatelle STORY: Der Kaiserstuhl bietetSTORY: Wenn man, so wie Rolf Freund, eine lebenslange Leidenschaft fr feine Weine pflegt, zhlt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotweinen in den Weinbergen und kellern der Toskana. SERVIERTEMPERATUR: 16 18C AROMA: animierendes und frisches Bouquet mit roten Frchten wie Sauerkirschen und Schwarzen Johannisbeeren BEURTEILUNG: ein
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