Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic (6 x 500 ml) halbtrocken das heute die Produktion von

das heute die Produktion von etwa 50 Hektar Rebfläche repräsentiert

etwas Kakao und viel Kokos

Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Rotwein Weinfarbe: Rot Alkoholgehalt: 15

34500 Béziers

48 Stunden lang conchiert

Castelas - Olivenöl AOP Vallée des Baux Classic (6 x 500 ml) halbtrocken das heute die Produktion vonHobbykche ebenso wie die Spitzengastronomie in aller Welt schtzen die Olivenle von Castelas. Gleich nach dem Sammeln werden die Oliven in der eigenen lmhle verarbeitet, wo sie durch Kaltextraktion innerhalb von 24 Stunden gepresst werden. Es entsteht ein feinfruchtiges und komplexes Olivenl mit Aromen von Krutern, Mandeln und Artischocken ohne ligen Nebengeschmack im Mund. Die angenehme Bitternote umspielt Gaumen und Zunge und im Hals nimmt man die