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eine Parzelle mit diesem Namen birgt
mit schöner Länge und einem Gaumen
sondern schmeckt auch so
ist jedoch für ihre größere Tiefe und Eleganz bekannt
zum Teil im Barrique
Nathalie Falmet SOLÉRA Extra-Brut -Réserve Perpétuelle Vendange 2008 à 2014- Provence eine Parzelle mit diesem NamenCuve aus 50% Pinot Noir und 50% Chardonnay Vieilles Vignes (50+ Jahre) Im Solera Verfahren produziert. Terroir: Rouvres les Vignes aus der Lage: Val Dron Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Jahrgnge: Rserve Perptuelle (ewiger Tank) von 2008 bis 2014. Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 5 Jahre auf der Hefe, Zero Dosage: 0 g l. Ganz groer Stoff! Gault & Millau 2023: 96 100 !!! Ein 2008 initiierter Solera, der 2014 abgezogen und ohne Dosage degorgiert
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