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Dieser elegante Rotwein harmoniert hervorragend mit robusten Fleischgerichten wie Rinderfilet
Mit viel Expertise und Leidenschaft pflegt das Weingut über Generationen hinweg die Kunst des Champagnermachens und hat sich einen exzellenten Ruf für seine eleganten
also mit Holz für etwas Struktur und Edelstahl für Frische und Klarheit
die hier seit Generationen als entscheidender Teil der Identität gelten
eine Reihe strenger Regeln einzuhalten
Pingus 2023 - Peter Sisseck Gabe Dieser elegante Rotwein harmoniert hervorragendPingus 2023 ist die neueste Ausgabe einer der gesuchtesten Rotweine Spaniens und zeigt einmal mehr, warum dieser Wein weltweit Kultstatus geniet. Er stammt ausschlielich von uralten Tempranillo Reben auf winzigen Einzellagen in Ribera del Duero und verbindet enorme Konzentration mit einer fast burgundischen Finesse. Die extrem geringen Ertrge, die biologische Bewirtschaftung und Sissecks kompromissloser Qualittsanspruch machen Pingus zu einer Raritt,
