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5 % Sauvignon Gris
der bis weit in den Oktober andauerte
Cabernet Franc bringt Frische und florale Nuancen ein
Mineralische Akzente sowie reife Frucht- und Pfeffernoten unterstreichen die Komplexität
davon ein hoher Anteil neuer Barriques
Château Pontet Canet 2014, AOP Pauillac Flaschengröße:0,75 L 5 % Sauvignon GrisDer Wein: Chteau Pontet Canet 2014, AOP Pauillac 5me Grand Cru Class Das Chteau Pontet Canet aus der prestigetrchtigen Appellation Pauillac ist bekannt fr seine biodynamische Arbeitsweise, die auch bereits durch Ecocert und Demeter zertifiziert wurde. Insgesamt werden etwa 81 Hektar Rebflche bewirtschaftet. Die Bden besitzen ein Fundament aus Kalkstein mit einer Auflage aus Kieseln. Die Lese und Selektion erfolgt per Hand. Bei der Vinifzierung
