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Die beiden Rebsorten Syrah und Grenache werden nach einer selektiven Handlese einzeln vinifiziert und weder geschönt noch filtriert
In strohgelber Farbe wirbeln die Blasen im Glas herum
Reifenoten und grüne Baumnüsse bilden einen Teil des schier unendlichen Duftes
Anschließend haben wir den Alkoholgehalt durch Zusatz von Quellwasser aus der Montagne Noire auf 40% Vol
In der Nase hat er die typischen Noten von Rosenwasser
La Tentation du Pasteur - Bio Jahrgang:2022 Die beiden Rebsorten Syrah undAusbau 12 Monate in Barriques ausgebaut Tentation du Pasteur das elegante Kraftpaket Degustation La Tentation du Pasteur ist die Tte de Cuve (Spitzen Cuve) des Weinguts Chteau Ministre. Der Wein prsentiert sich in der Nase einmalig fruchtig. Ein Fruchtkorb voller reiffer, roter Frchte. Am Gaumen nimmt man hnliche Aromen mit Nuacen von Garrigue Krutern und etwas Kakao wahr. Ein harmonischer, perfekter Wein. Die Tannine sind einmalig sanft und
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