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Der biozertifizierte Pinot Noir vom Clos du Moulin aux Moines zeigt hier seine volle Klasse — ein Wein mit Anspruch und Tiefe
47–53 cm Sitzfläche Breite ca
vinifiziert mit dem Ziel
frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen
Auf Holz verhindert sie das Durchschlagen von Holzinhaltsstoffen und schützt dadurch nachfolgende Anstriche vor Verfärbungen
Abbatucci Faustine Vieilles Vignes, Blanc IGP 2025 BIO burgenland/neusiedlersee Der biozertifizierte Pinot Noir vomDie Faustine" ist Abbatuccis zugnglichere Linie und trgt doch die unverkennbare Handschrift einer der konsequentesten biodynamischen Domnen Korsikas. Vieilles Vignes" verweist auf die alten Rebstcke, aus denen dieser Weiwein stammt. Vermentino, auf Korsika seit jeher zu Hause, wchst auf granitgeprgten Bden im Sdwesten der Insel. Biodynamischer Anbau, Handlese und spontane Grung sind hier Selbstverstndlichkeit, nicht Marketing. Im Glas blassgelb, in
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