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der nach 14 Jahren immer noch lebhaft trägt
mehr Terroir
mit feinen Tanninen und einer frischen Säure
merkt man an der Statur des Weins: Carignan gibt Gerbstoff und Länge
Der Grotta Rossa reift zehn Monate im Beton — ein Gefäß
Domaine de Marcé Touraine Sauvignon AOC 2025 rueda der nach 14 Jahren immerDie Touraine ist das groe Mittelstck der Loire, und Sauvignon Blanc die Weiweinsorte, an der man dort kaum vorbeikommt. Was weiter flussaufwrts teuer wird, bleibt hier bezahlbar, ohne an Charakter zu verlieren. Die Domaine de Marc bewirtschaftet ihre Reben bei Oisly. Dort steht die Rebe auf sandigem Lehm, einem Boden, der sich rasch erwrmt und Wasser zgig weitergibt die Trauben reifen frh und aromatisch, ohne schwer zu werden. Sechs Monate ruht der
US$ 17.00
US$ 20.00
US$ 12.00
US$ 19.00
US$ 40.00
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