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Im Glas präsentiert sich der Perpetuum Blanc in einem klaren Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen und feinem Schleier – ein Hinweis auf schonenden Ausbau und lange Hefereife
untermalt von eleganten Noten aus Zedernholz und einem Hauch von Veilchen
der 2019er profitiert – insbesondere in der Magnum – von 2–3 Stunden Karaffierung
gewachsen auf kargem Granit rund um Rozas de Puerto Real in durchschnittlich 900 m Höhe
Das Finish ist langanhaltend und mineralisch
Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023 Syria Im Glas präsentiert sich derDer Domaine de la Vougeraie Bourgogne Pinot Noir Terres de Famille 2023 ist ein ausdrucksstarker, rebsortenreiner Pinot Noir, der die Finesse Burgunds in sehr zugnglicher Form einfngt. Die Trauben stammen aus verschiedenen Familienparzellen mit lehmigen, tiefen Bden ohne Kalk, was der Cuve ein bemerkenswertes Volumen und eine saftige Frucht verleiht. Als Terres de Famille verbindet dieser Wein die unterschiedlichen Terroirs des Guts zu einem
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