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hohem Mineralgehalt und subalkalischem pH-Wert
der höchsten Ansprüchen gerecht wird
Hinzu kommen subtile florale Anklänge und eine dezente Würze
Am Gaumen zeigt er direkt Kante
Alle Weine aus Ribera del Duero | 2023 Flores de Callejo von Felix Callejo Ribera del Duero | Spanien | Biowein | Handlese
Venus la Universal 2022 Dido Rotwein Bio Rias Baixas hohem Mineralgehalt und subalkalischem pH-WertAlle Weine aus Montsant 2022 Dido von Venus la Universal Biowein Biodynamisch Handlese Nase und Gaumen: In der Nase reife rote Kirschen, ergnzt durch wilde Waldbeeren und duftende Blaubeeren. Ein Hauch von Veilchen und Noten von Pfeffer und Gewrzen, whrend Leder, Jod und eine dezent rauchige Mineralitt eine erdige Eleganz entfalten, die an einen Gevrey Chambertin erinnert. Doch im Mund verwandelt sich dieser komplexe Duft in eine wrzige Grenache
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