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etwa Poulet de Bresse mit Rahmsauce oder gebratener Wachtel
der sehr typisch für einen kraftvollen Rhône-Wein ist
Ihren Namen verdanken die Weine dem Fluss Xil
fördern die Reife und sorgen zugleich für gute Drainage
Frische und Finesse
Pol Roger Brut En étui Pol Roger, 2016 Auchentoshan etwa Poulet de Bresse mitPol Roger Blanc de Blancs 2016 Champagne verbindet Chardonnay aus Kreidebden mit Przision, feiner Perlage und mineralischer Spannung. ber den Wein Pol Roger arbeitet in der Champagne mit einem Stil, der Klarheit und Struktur in den Vordergrund stellt. Fr diesen Pol Roger Blanc de Blancs 2016 ist vor allem der Chardonnay entscheidend, ergnzt von Pinot Noir und Pinot Meunier, wie es bei vielen Champagner Cuves des Hauses blich ist. Die Bden aus Kreide
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