Miguel Torres Sons de Prades D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) La Scolca etwas Orangengebäck und Kräutern

etwas Orangengebäck und Kräutern

AUSBAU: Die Trauben stammen aus sorgsam selektierten Parzellen mit sandigen

wird an der Luft immer blumiger und fruchtiger nach Honig

Die Trauben werden schon im Weinberg entrappt

Hersteller:  Champagne Charles Mignon 7 Rue Irène Joliot Curie 51200 Épernay Frankreich Produkttyp: Wein Weintyp: Champagner Weinfarbe: Rosé Alkoholgehalt: 12

Miguel Torres Sons de Prades D.O. Weißwein Wein Trocken Spanien (3 x 0.75l) La Scolca etwas Orangengebäck und KräuternSTORY: Sons de Prades ist der kleine Bruder des Milmanda Chardonnays, die Trauben reifen im selben Weingut auf demselben berwiegend schluffig lehmigen Boden in der Parzelle Estret 3. In den frhen Morgenstunden, wenn die Reben noch in kalten Nebel gehllt sind, herrscht hier absolute Stille. AUSBAU: Fr Sons de Prades wurden die Trauben sanft gepresst und die Moste zwlf Tage bei kontrolliert khlen Temperaturen um die 14 bis 16 C zum berwiegenden Teil im