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dunkler Schokolade und einem Hauch salziger Meeresbrise – typisch Orkney
um die aromatische Klarheit und Sortentypizität zu bewahren
Abgefüllt wird der Mezcal unverschnitten bei 47 % Vol
Nachhaltiger Weinbau passt hier gut zum Charakter des Hauses: klare Frucht
der aus der Piwi-Rebsorte Bronner gekeltert wird
Ca del Baio Barbaresco Pora 2021 Vincent & Sophie Morey dunkler Schokolade und einem HauchDer Ca del Baio Barbaresco Pora 2021 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus einer der traditionsreichsten Lagen des Barbaresco Gebiets. Entstanden fast als Herausforderung, stammt er aus der historischen Cru Lage Pora, die fr Struktur, Komplexitt und beeindruckende Langlebigkeit berhmt ist. Seit der ersten separaten Abfllung im Jahr 2004 hat dieser Wein schnell Anerkennung gefunden und zhlt heute zu den Referenzen der Region, wenn es um eleganten, aber
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